O curso oferece o estudo do idioma usual voltado para a gastronomia por meio de módulos temáticos, que conjugam práticas pedagógicas ativas e conhecimentos sobre a culinária argentina, com uma linguagem adequada, clara e precisa. Utiliza ferramentas multimídias e favorece o uso da internet, focalizando as especificidades do espanhol e da cultura argentina.

Há 15 anos o Instituto de pesquisa e ensino de línguas (IPEL) dedica-se a desenvolver e a estudar o uso da linguagem em contextos diversos. O IPEL faz parte do Departamento de Letras da PUC-Rio, que tem longa tradição no ensino de idiomas.

Saiba mais sobre IPEL Línguas 

Apresentar e praticar as formas linguísticas básicas para a aprendizagem da gastronomia argentina. 

Jovens e adultos interessados no idioma e na gastronomia argentina. 

Aulas ao vivo transmitidas pela plataforma zoom. 

Material didático: por sua especificidade, o curso terá material próprio produzido a partir das receitas apresentadas ao longo do curso.