CCE PUC-Rio

Extensão: 30 horas

Introdução ao mundo do vinho: teoria e prática

Objetivo

Propiciar aos interessados os conhecimentos teórico-práticos necessários para a correta apreciação dos diferentes tipos de vinho (tintos, brancos, espumantes, fortificados, etc.). Dar noções básicas sobre o armazenamento e serviço da bebida, assim como a sua harmonização com diversos alimentos.

Público-Alvo

Todos aqueles interessados em aprender mais sobre o vasto e fascinante universo do vinho: história, tipos de uvas, técnicas de vinificação, química do vinho, degustação, vinho e saúde, etc.

Pré-Requisito

O curso é restrito para maiores de 18 anos.

Certificado

O aluno que preencher satisfatoriamente os quesitos frequência e aproveitamento terá direito a certificado.

Observações

- Alunos, ex-alunos (concluintes), funcionários e professores da PUC-Rio, desconto de 10% no pagamento à vista ou 5% no pagamento parcelado nas matriculas realizadas através da central de relacionamento 0800 970 9556, (21) 97658-6094 (WhatsApp) ou presencialmente, em nossa unidade Gávea. Desconto não cumulativo.

- Cursos de parcela única ou cursos oferecidos pelo Departamento de Medicina e Instituto de Odontologia não contemplam nenhum tipo de desconto.

- Bolsas de Estudos: devido à natureza autofinanciada dos cursos oferecidos pela CCEC, não há viabilidade financeira para a concessão de bolsas de estudo.

- Vagas limitadas.

- A realização do curso está sujeita à quantidade mínima de matrículas.